Mostrando entradas con la etiqueta macedónia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta macedónia. Mostrar todas las entradas

sábado, 13 de julio de 2013

MACEDÒNIA DE FRUITA MACERADA EN CAVA
Ingredients:
Préssec en almívar.
Cireres espinyolades.
Mango.
Plàtan de Canarias.
Peres tipus conference.
Poma golden.
Maduixots.
1/2 ampolla de cava brut.

La quantitat de fruita depen del numero de racions. Una unitat de cada una de les fruites por donar per 4-6 persones.

Realització:
Pelar i trocejar la fruita.
Posar-la en un gran bol i abocar-hi el cava fins cobrir la fruita.
Deixar-ho macerar 24 hores a la nevera