domingo, 22 de abril de 2012

CLAFOUTIS DE PRÉSSEC



INGREDIENTS: 

3ous150 farina100 g sucre glass300 ml. Llet1 cullaradeta d’extracte de vainilla400 g. de préssec en almívar tallat.Ratlladura de llimona

ELABORACIÓ:


Grexeu els motlles o motlle amb un xic d’oli i cobriu el fons amb la ratlladura de llimona.Bateu els ous amb el sucre, afegiu la farina, la llet i la vainilla.Aboqueu la mescla als motlles i després afegui els préssec.Enforneu a 190º uns 35 minuts.

Si voleu els podeu cobrir amb sucre glass.

1 comentario:

  1. Què bo, però què bons estaven aquests "clafoutis" amb els que m'has regalat el cos avui!
    Per cert, què vol dir "clafoutis"?
    Carme

    ResponderEliminar