4 pechugas de pollo
400 g. de crema de leche
400 g de cava.
400 g de champiñones
Sal y pimienta negra (mejor recién molida)
Se trocea el pollo en cuadraditos.
En una sartén se pone un poco de aceite y cuando esté caliente marcaremos en ella los trozos de pollo.
En una cazuela pondremos los champiñones lavados, el pollo, la crema de leche y el cava , y , a fuego lento lo dejaremos cocer unos 45 minutos.
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